Que ce soit en version sucrée ou salée, le carvi s’invite en cuisine. Cultivez cette aromate rustique dans votre potager pour apporter une touche d’originalité. Cette bisannuelle restera en place durant plusieurs saisons, alors prenez-en bien soin. Lors de la récolte, les saveurs de la cuisine Allemande seront à portée de main dans votre jardin. […]
Catégorie : aromatique
Le persil est l’une des mes plantes aromatiques préférées au potager. Elle demande un arrosage régulier mais pousse sans fin, quelque soit la saison. Une fois que vous en aurez dans votre jardin, vous ne pourrez plus vous passer de cette plante vivace qui repousse année après année. Nom latin Petroselinum crispum Cultiver le persil […]
Que serait l’Angleterre sans son célèbre tea time ? Pour apporter un peu de fraîcheur, la mélisse citronnée est bienvenue. En infusion, en boisson fraîche ou pour agrémenter des pâtisseries, vous profiterez de cette plante aromatique et médicinale de la graine à l’assiette. Son odeur acidulée et sa douce saveur vont ravir tous les jardiniers gourmets. […]
Semis février à août Les graines de Ciboule de Chine devrait germer au bout d’une dizaine de jours sous une température d’au moins 15°C. Semez-les à la volée pour maximiser vos chances de succès, à 1cm de profondeur. Parsemez d’une fine couche de terreau. Graines germées toute l’année Récolte et floraison avril à août Prélevez […]